摘 要

本研究以江苏滨海与安徽滁州的苦楝果实为实验材料，通过对比两种源种子在不同盐浓度下的各萌发早期种子内渗透调节物质含量差异，探讨盐胁迫对苦楝种子萌发渗透调节机制。结果表明，随着NaCl浓度的变化，滨海的苦楝种子内可溶性糖与可溶性蛋白质含量的变化差异也佐证了滨海苦楝种子的耐盐性优滁州苦楝种子。随着盐胁迫程度的加剧，两种源地苦楝种子的脯氨酸含量并没有变化规律可循。有可能在盐胁迫中，作为渗透调节物质，脯氨酸的作用不如可溶性糖和可溶性蛋白质明显。

关键词：苦楝；盐胁迫；渗透调节机制Effects of salt stress on osmotic adjustment mechanism of Melia azedarach seeds

Abstract

Chinaberry（Melia azedarach）seeds which come from Jiangsu Bin hai and Anhui Chu zhou were used as experimental materials. The germination characteristics of chinaberry seeds from two seed sources were studied to explore mechanism of osmotic adjustment under different salt stress. The results showed that with the changing of NaCl concentration, seed soluble sugar and soluble protein contents in two seed sources varied differently, it confirmed that the salt tolerance of Bin hai seed sources was better than that of Chu zhou seed sources. . With the increasing degree of salt stress, proline contents in two provenances of M. azedarach seeds did not change regularly. In salt stress, it was possible that effects of proline was less obvious than that of soluble sugar and protein.

Keyword: Melia azedarach; Salt stress; osmotic adjustment mechanism

目录

摘 要 I

前言 1

1文献综述 2

1.1盐胁迫的概念 2

1.2植物对盐胁迫的反应 2

1.3盐胁迫对植物生理生化代谢的影响 2

1.3.1水分平衡与质膜透性 2

1.3.2光合作用 2

1.3.3呼吸作用 3

1.3.4物质代谢 3

1.3.5打破植物能量平衡 3

1.4盐胁迫作用机理 3

1.4.1离子胁迫 3

1.4.2渗透胁迫 4

1.4.3无机渗透调节 4

1.4.4有机渗透调节 4

1.5植物抗盐的分子生物学研究进展 4

1.5.1渗透调节基因 4

1.5.2抗盐研究前景 4

2．材料与方法 5

2.1实验材料 5

2.2试验方法 5

3 结果与分析 7

3.1盐胁迫下苦楝种子萌发过程中可溶性糖含量的差异 7

3.2盐胁迫下苦楝种子萌发过程中可溶性蛋白质含量的差异 8

3.3盐胁迫下苦楝种子萌发过程中脯氨酸含量的差异 9

4．结论与讨论 11

致谢 12

参考文献 13

前言

苦楝（Melia azedarach L.）属楝科（Meliaceae）楝属（Melia），是我国优良的乡土树种。苦楝是速生用材和园林绿化的优良树种；根、皮、花、果均可入药，有“天然杀虫剂”之美誉，是高效、低毒的广谱植物源农药之一；苦楝也是良好的蜜源植物，同时苦楝果实是榨油和酿酒的工业原料;苦楝抗盐能力强,在含盐量0.46%以下的盐碱土上均能生长，是盐碱土植被恢复树种^[1,2,3]。因此，近年来，作为多功能可综合利用树种，苦楝得到了大力发展。

作为江苏省沿海地区造林的重要树种，苦楝在盐胁迫下的萌发特性目前还不清楚。研究盐胁迫对苦楝种子萌发生理特性的影响，对了解苦楝种子的耐盐能力及其生理机制，为沿海盐碱地区科学培育苦楝苗木提供理论和实践依据具有重要实际意义。

本研究以江苏滨海和安徽滁州两种源地的苦楝果核为实验材料，测定不同程度盐胁迫对苦楝种子内渗透调节物质（包括可溶性糖、可溶性蛋白质以及脯氨酸）含量的影响。比较沿海和内陆两个种源地的苦楝种子在盐胁迫环境中萌发生理特性的差异，同时分析苦楝种子耐盐胁迫的渗透调节机制。

1文献综述

盐分胁迫对植物的伤害作用 ,主要通过盐离子的直接作用—离子胁迫和间接的脱水作用—渗透胁迫.因此植物要能在盐渍土壤中正常生长发育 ,必须要具备抗渗透胁迫和离子胁迫的能力.盐生植物主要依靠细胞的离子区域化能力和植物组织的肉质化将盐分稀释和运输到液泡中，通过植物细胞渗透调节和体内一些抗盐胁迫调节物质来平衡体内水分代谢和电荷平衡，来维持体内物质、能量和信息代谢的三大循环。

土壤盐渍化已经成为当今世界关注的焦点问题，土壤盐渍化严重制约其生产。盐胁迫等逆境条件下游离脯氨酸大量积累，研究表明脯氨酸可作为细胞渗透调节物质，保护蛋白质和膜结构^[1]。本实验研究了盐胁迫下苦楝种子的渗透调节作用机理，为植物抗盐性研究提供理论依据。

1.1盐胁迫的概念

海滨地区地下水位较高或海水倒灌，土壤表层也会累积较多盐分。土壤盐分过多时对植物造成的伤害称为盐胁迫。土壤中NaCl和Na₂SO₄ 含量多时称为盐土，Na₂CO₃和NaHCO₃较多的土壤称为碱土。通常这些盐同时存在，所以称盐碱土。中国盐碱土主要分布于西北、华北和沿海地区，约2000万hm²。通常土壤含盐量在0.2%~0.5%不利于植物生长，而盐碱土的含盐量高达0.6%~10%，更会对植物产生严重伤害。然而多数植物在种子阶段是最能忍受不利环境因素的影响的，但萌芽期和幼苗期却是最为脆弱的时期。因此，植物种子萌发和幼苗生长对盐生环境的适应能力是植物育苗和决定植物种群分布的关键因素 ^[2]。

1.2植物对盐胁迫的反应